Це рослина сімейства хрестоцвітних, відоме також як рокет-салат, обов'язково повинно бути у вашому раціоні Рідкісне блюдо найкориснішої середземноморської кухні обходиться без цієї травички з гірчично-горіхово-перцевим смаком. Учені продовжують відкривати в скромному на вигляд салаті нові корисні для здоров'я якості.
ДЛЯ ЖІНОК: руккола входить в першу десятку зелених овочів за змістом провітаміну А, який також називають вітаміном краси. Він забезпечує здоровий, квітучий вигляд: робить волосся блискучим, нігті міцними, шкіру молодою і красивою.
ДЛЯ ЧОЛОВІКІВ: рослину містить неабияка кількість афродізіаков - речовин, що будять сексуальність.
ДЛЯ ВСІХ: у салаті багато вітаміну С. Чтоби отримати надійний страховий поліс на здоров'ї, додайте зелень в їжу, не побоюючись передозування. Руккола зробить делікатесним будь-який салат, це чудовий гарнір до м'яса, риби, пасти, свіжа альтернатива базіліку у складі знаменитого соусу песто. Під шапкою зеленого листя незвично виглядає будь-яке класичне блюдо.
Дописати коментар