Льон - рід трав або низьких чагарників, що налічує приблизно дев'яносто видів. Батьківщиною його рахують Західну Азію а відомий він з біблейських часів. Льон культивують ради отримання з його стебел прядильних волокон, з яких потім виготовляється одяг. А з насіння льону створюють масло, яке використовує як для приготування оліфа, масляних лаків і медичних мазей, так і як харчова добавка. Льняне масло - щедре джерело поліненасищенной жирної кислоти Омега-3 і вітаміну F - інакше, ліпольовой і альфа-ліноленової кислот. Кислоти ці організм може отримати тільки з продуктами харчування, оскільки сам синтезувати їх не здатний. Омега-3 активізує обмін речовин в організмі, стимулює функціонування кліток. Вітамін F допомагає накопичувати необхідні для життєдіяльності кліток речовини і виводити з організму речовини шкідливі. Таким чином, льняне масло є самим кращим помічником імунної системи в її невпинних працях. Адже саме воно допомагає при таких недугах, як захворювання серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту, деякі захворювання шкіри. Воно бореться з «шкідливим» холестерином і навіть може виявитися корисним при онкологічних захворюваннях. Допомагає льняне масло і при загоєнні ран, подряпин, потертостей, роздратування, тріщин на шкірі, синців може Для лікування таких зовнішніх пошкоджень, їх потрібно помазати маслом льону. Воно може полегшити біль і від укусів комах. До речі, льняне масло корисне не тільки дорослим, але і дітям, яких можна поїти і змащувати їм вже з дитячих років. Верхньої вікової планки, що обмежує споживання льняного масла, теж не існує, хіба що виявляються якісь індивідуальні протипоказання до його прийому. Купуючи льняне масло, необхідно простежити за його якістю. По-справжньому хороше масло з насіння льону повинне бути жовтого, темно-жовтого або жовто-зеленуватого кольору, прозорим і практично без запаху
Дописати коментар